• 1,2 - 1,5 kg filetu z indyka
• sok z połowy cytryny
• 20 dag pieczarek
• 15 dag żółtego sera
• pęczek natki pietruszki
• jajko
• 2 łyżki bułki tartej
• 1 łyżka miodu
• przyprawy: pieprz, sól, słodka papryka
• olej rzepakowy
Mięso umyć, osuszyć, ostrym nożem naciąć szeroką kieszeń. Od wewnątrz natrzeć solą, pieprzem, skropić sokiem z cytryny. Odłożyć do lodówki, w tym czasie przygotować farsz. Pieczarki pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na oleju, aby odparować sok, przestudzić. Dodać pokrojony w kosteczkę żółty ser i posiekaną natkę pietruszki, bułkę tartą. Wbić jajko, dodać sól, pieprz i wszystko dokładnie wymieszać. Farszem napełnić kieszeń w mięsie i spiąć wykałaczkami. Mięso posmarować olejem. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C ok. godziny. 15 min przed końcem pieczeń wyjąć, posmarować miodem wymieszanym z papryką. Pieczeń smakuje wyśmienicie zarówno na zimno, jak i na gorąco.
Przebaczyć nie znaczy zaprzeczyć istnieniu zła, lecz powstrzymać je przed rodzeniem kolejnego zła. To uczynić wszystko, aby to nie uraza decydowała o przyszłości – podkreślił dziś Papież na audiencji Generalnej.
Nawiązując do Ewangelii o zdradzie Judasza Papież wskazał, że miłość Jezusa „będzie musiała przejść przez najboleśniejszą ranę, jaką jest zdrada. Zamiast wycofać się, oskarżać, bronić się... nadal miłuje: obmywa stopy, zanurza chleb i podaje go”.
Najstarszy człowiek na świecie pochodzi z Wielkiej Brytanii
Brytyjka Ethel Caterham, mieszkająca w domu opieki w Lightwater w hrabstwie Surrey, niedaleko Londynu, skończy w czwartek 116 lat. W kwietniu została ogłoszona najstarszą żyjącą osobą na świecie po śmierci brazylijskiej zakonnicy, siostry Inah Canabarro Lucas, która zmarła w takim samym wieku - 116 lat.
W oświadczeniu wydanym przez ośrodek, gdzie przebywa Caterham, czytamy, że „Ethel i jej rodzina są niezmiernie wdzięczni za wszystkie miłe wiadomości i zainteresowanie okazane jej z okazji urodzin”. Jak podano, kobieta „spędzi ten dzień w ciszy i spokoju z rodziną, aby móc cieszyć się nim we własnym tempie”.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
