Możemy je przygotować na wiele sposobów – gotować na parze, smażyć na patelni, piec w piekarniku, dusić czy grillować. Często owoc ten używamy w kuchni jako zamiennik mięsa.
Wykonanie: 1. Bakłażany pokrój w plastry, posól i odstaw, aby puściły gorzki sok. Potem je opłucz, osusz i zrumień na patelni bez tłuszczu.
2. Płaty makaronu wrzucaj partiami na posolony wrzątek. Gotuj 3-4 min.
3. Pomidory sparz, obierz skórkę. Wytnij gniazda nasienne, miąższ pokrój w kostkę.
4. Obierz i posiekaj cebulę oraz czosnek. Łodygi selera pokrój na plasterki. Marchewkę obierz i pokrój na plasterki.
5. W rondlu rozgrzej 4 łyżki oleju. Wrzuć cebulę i czosnek. Gdy się zeszklą, wrzuć mięso. Smaż, rozdrabniając je szpatułką.
6. Gdy mięso się zrumieni, dodaj marchewkę, seler naciowy i pomidory oraz połowę passaty.
7. Sos przypraw solą, pieprzem oraz suszoną bazylią. Duś pod przykryciem ok. 40 min.
8. Mozzarellę osącz z zalewy, zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
9. Na dno formy wlej kilka łyżek passaty. Ułóż 4 płaty makaronu, na nich umieść część bakłażanów. Nałóż porcje sosu mięsnego i mozzarelli. Przykryj kolejnymi płatami makaronu. Postępuj tak, aż składniki się wyczerpią. Ostatnią warstwę makaronu zalej resztą passaty.
10. Piekarnik rozgrzej do temp. 200°C. Wstaw lazanię i piecz ok. 40 min.
Dwoje małych dzieci z warszawskiej Białołęki trafiło do placówki opiekuńczo-wychowawczej po interwencji policji. Wcześniej zarówno policja, jak i kurator sądowy nie stwierdzili podstaw do ich natychmiastowego odebrania rodzicom. Sąd rodzinny, który następnie zajął się sprawą, nakazał niezwłoczne wydanie dzieci rodzicom. W uzasadnieniu zwrócił uwagę m.in. na nieproporcjonalność podjętych działań. Sprawę opisał portal Zero.pl.
Do zdarzenia doszło 14 sierpnia 2026 r. na warszawskiej Białołęce. Rzecznik Praw Dziecka Monika Horna-Cieślak była świadkiem sytuacji, w której matka miała szarpnąć swoje dziecko i krzyczeć na nie. Kobieta odpowiedziała rzeczniczce wulgarnymi słowami.
Po 12 latach w Świątnikach, gdzie u boku Matki Bożej Bolesnej odbywały się spotkania Kresowian z Dolnego Śląska, przenosimy te spotkania do Milicza - zaznaczył ks. Zbigniew Słobodecki, proboszcz parafii św. Andrzeja Boboli w Miliczu
Zjazd rozpoczął się od Eucharystii pod przewodnictwem ks. Słobodeckiego. Wśród kapłanów koncelebrujących był także ks. Józef Juźków. Na tę uroczystość słowo napisał także metropolita wrocławski: - Teraz to Milicz stał się miejscem, które gromadzi was na modlitwie, spotkaniu i wzajemnym dzieleniu się wspomnieniami [...] Pamięć o kresach nie może być tylko wspomnieniem przeszłości, ale także spojrzeniem w przyszłość - pisał abp Józef Kupny, wskazując, że pamięć historyczna jest ważna, i należy ją pielęgnować i przekazywać następnym pokoleniom. - Pamięć staje się żywa, gdy zostaje przekazana dalej. To zdanie jest ważne, zwłaszcza, że wiele świadectw odchodzi wraz z pokoleniami - napisał metropolita wrocławski, udzielając wszystkim uczestnikom spotkania błogosławieństwo.
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
