Reklama

Niech Bóg błogosławi „Consonni”

Niedziela częstochowska 44/2004

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Z pewnością ważne jest dostrzeżenie błogosławieństwa Bożego na każdym odcinku ludzkiego życia. Państwo Halina i Zdzisław Bartelak wraz z synami - Dominikiem i Filipem mieli szczególną okazję, aby podziękować Ojcu Niebieskiemu za wszelkie otrzymywane łaski w ich życiu zawodowym. W sobotę, 16 października br., ks. inf. Ireneusz Skubiś poświęcił bowiem nowo otwarty, nowoczesny punkt sprzedaży wyrobów cukierniczych „Consonni”, należący do Państwa Bartelaków. „Tym poświęceniem wyrażamy wdzięczność za spełnienie zawodowych marzeń o otwarciu w Kamyku nowoczesnego zakładu - mówi Zdzisław Bartelak. - Jako właściciele dużej firmy, produkującej pieczywo, lody i ciasta na wsi, i sprzedającej je w dużych miastach (Warszawie, Krakowie, Wrocławiu i Poznaniu), pragnęliśmy otworzyć także nowoczesny punkt sprzedaży w rodzinnym Kamyku. Nigdy nie ukrywaliśmy, że ten teren jest nam bliski; przed laty było tu pole mojego dziadka. Wraz z ks. inf. Ireneuszem Skubisiem - przyjacielem naszej rodziny, przyjmując z jego rąk Boże błogosławieństwo, prosimy o dalszą opatrzność”.
Dobrze, że udało się zrealizować pomysł, aby ludzie żyjący na wsi mogli skosztować tego, co sprzedaje się w dużych aglomeracjach miejskich i zobaczyć wizytówkę firmy ze swojej wioski. Uroczyste przecięcie czerwonej wstęgi było dziełem rodzinnym: rozpoczęli je Rodzice, a dokończył syn Filip, który w przyszłości ma kontynuować dzieło. Państwo Bartelakowie swoją pracę pojmują jako misję tworzenia miejsc pracy (także dla osób niewykwalifikowanych) i produkowania smakowitych produktów, zadowalających klientów. Cieszy fakt, że niewiele osób rezygnuje z pracy w ich firmie (wielu jest z nimi od początku czyli od 14 lat) i wciąż ktoś do nich dołącza. Właściciele powtarzają, że najważniejsze są dobre chęci, a oni chcą pomagać podnosić kwalifikacje pracowników.
Cukiernia „Consonni” (która posiada swoje sklepy także w Częstochowie - m.in. przy ul. Dąbrowskiego 8, Nowowiejskiego 22 i Kiedrzyńskiej 83a) słynie z dobrych, wielosmakowych lodów na śmietanie i prawdziwych owocach, włoskiego drożdżowego ciasta panetton (na drożdżach własnej produkcji), oraz uwielbianych przez mężczyzn ciastek owsianych. Wbrew pozorom nie jest to cukiernictwo nowoczesne, lecz jedynie z wykorzystaniem nowoczesnej technologii. „Nasze cukiernictwo jest bardzo sentymentalne - mówi Halina Bartelak. - Staramy się wracać do tradycyjnych receptur. Pieczony przez nas chleb jest taki, jaki piekły nasze babcie - w sabatniku rozgrzewanym drewnem. Dzięki zachowaniu wszystkich detali z «babcinych przepisów», smakuje jak domowy i cieszy się dużą popularnością”.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2004-12-31 00:00

Oceń: 0 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

„Katolik”, czyli wspólnota

– Bardzo cieszymy się z tego, że mamy kadrę, która udźwignęła odpowiedzialność integralnego rozwoju ucznia – powiedział Piotr Gawinek, dyrektor zawierciańskich szkół: Katolickiego Liceum Ogólnokształcącego Stowarzyszenia Przyjaciół Szkół Katolickich im. bł. Kardynała Stefana Wyszyńskiego, które świętowało 30-lecie działalności, oraz Katolickiej Szkoły Podstawowej SPSK im. św. Jana Pawła II, która cieszyła się z jubileuszu 25-lecia.

Piotr Gawinek przyznał, że placówki były zawsze kameralne, co sprzyjało nawiązywaniu relacji uczeń-mistrz oraz uczeń-uczeń, nie tylko w kontekście edukacji, ale również przekazywania odpowiednich postaw i wartości. – W tak małym środowisku jest ono najskuteczniejsze. Przecież jedną trzecią swojego życia uczniowie spędzają w szkole, więc kontakt nauczyciela z uczniem jest bardzo duży – podkreślił dyrektor. Jak dodał, pedagodzy spotykają się z uczniami na lekcjach nie tylko po to, by przekazywać im wiedzę, ale żeby rozwijać wychowanków również w sferach: moralnej, społecznej, kulturowej i fizycznej.
CZYTAJ DALEJ

Anna Maria Taigi - jak pani domu została błogosławioną?

[ TEMATY ]

błogosławiona

pl.wikipedia.org

Dla Włoszki małżeństwo było największym darem z Nieba. Mama 7 dzieci całkowicie poświęciła się domowi, wychowaniu pociech i pomocy innym ludziom. Otrzymała też nadprzyrodzony „dar słońca”.

20-letnia Anna Maria w 1790 r. poślubiła Domenica Taigi, ubogiego portiera. Wyszła za mężczyznę impulsywnego, niecierpliwego, z porywczym temperamentem. Jak stwierdzono w dekrecie beatyfikacyjnym Włoszki: „maniery Domenica były szorstkie i niekulturalne, a jego temperament niepożądany”. Jego przykre zachowanie przysporzyło kobiecie wiele cierpienia, ale także skłoniło ją do praktykowania cnót: cierpliwości, dobroci, łagodności i przebaczenia.
CZYTAJ DALEJ

Amerykańscy badacze: islam rozwija się najszybciej na świecie, następnie chrześcijaństwo

2025-06-10 11:49

[ TEMATY ]

raport

amerykański instytut

Pew Research

krajobraz religijny

Adobe Stock

Symbole religij

Symbole religij

Na znaczny wzrost liczby wyznawców islamu w świecie wskazuje niedawno opublikowany raport amerykańskiego instytutu Pew Research „Jak zmienił się globalny krajobraz religijny w latach 2010-2020”. Wynika z niego, że w roku 2020 r. światowa populacja chrześcijan wynosiła 2,3 mld, a światowa populacja muzułmanów - 2 mld. osób.

Wspomniany raport obejmuje 201 krajów i koncentruje się na siedmiu kategoriach religijnych: chrześcijanach, muzułmanach, wyznawcach hinduizmu, buddystach, żydach, osobach należących do innych mniej znanych religii oraz osobach bez wyznania.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję